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君发苏打200克

JUNFAGAILIANGJI

产品规格:200克*100袋        包装规格:复合袋
产品介绍

 (以下信息仅供参考,以实际产品标注为准)

 商品名称
 君发苏打
 品牌
 君发
 生产商
 郑州君发科技有限公司
 产地
 河南郑州
 规格
 200克克*100袋
 保质期
 24个月
 使用范围
 适用于馒头、包子、烤饼等发酵食品的品质改良与快速发酵
 使用方法

 注意:本品发酵能力强度没有碱性大,同样的酸性面团用量比碱适当增加。

本品主要成分为小苏打(NaHCO3),如需碱(Na2CO3)请了解君发食用碱

 使用量

 酵母发面按0.3%-0.6%,老酵发面按0.5%-1%的比例揉入发酵好的面团内提面,

 支撑馒头静置10分钟左右,然后开水上锅蒸制。

 贮存条件
 防潮防热,存放于阴凉干燥处常温密封保存

购买指南
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